Panier fermier
Groupement de producteurs
Le voilà, “l’ancêtre” des magasins de producteurs : le Panier fermier, au Creux-de-la-Thine (Albon) a été créé en 1987.
« À l’époque, mon beau-père M. Cheval livrait ses fruits et légumes au marché de gros de Lyon ou à des grossistes. Il en a eu un peu marre de tous ces intermédiaires et a imaginé ce magasin en circuit court. Avec deux autres producteurs, ils ont créé le Panier fermier, une belle aventure à la fois économique, écologique et surtout humaine. L’idée, c’était alors d’offrir à un public local des produits de qualité, bio ou non bio, sans se ruiner », raconte Armelle Cheval qui, depuis 10 ans, a repris le flambeau.
Aujourd’hui, le Panier fermier, c’est neuf producteurs qui se succèdent aux permanences du mardi 14 h 30 au dimanche 18 h 30, deux employés à temps partiel et une trentaine d’apporteurs (dans un rayon kilométrique rapproché afin de limiter les approvisionnements), du volailler au fromager en passant par le maraîcher, le viticulteur ou le brasseur.
« À l’époque, mon beau-père M. Cheval livrait ses fruits et légumes au marché de gros de Lyon ou à des grossistes. Il en a eu un peu marre de tous ces intermédiaires et a imaginé ce magasin en circuit court. Avec deux autres producteurs, ils ont créé le Panier fermier, une belle aventure à la fois économique, écologique et surtout humaine. L’idée, c’était alors d’offrir à un public local des produits de qualité, bio ou non bio, sans se ruiner », raconte Armelle Cheval qui, depuis 10 ans, a repris le flambeau.
Aujourd’hui, le Panier fermier, c’est neuf producteurs qui se succèdent aux permanences du mardi 14 h 30 au dimanche 18 h 30, deux employés à temps partiel et une trentaine d’apporteurs (dans un rayon kilométrique rapproché afin de limiter les approvisionnements), du volailler au fromager en passant par le maraîcher, le viticulteur ou le brasseur.
HORAIRES :
du mardi 14 h 30 au dimanche 18 h 30
Adresse : 1275 route de la valloire
26140 Albon
Tél. : 04.75.03.07.21